싱크대에 기름을 부으면 '팻버그'가 생성됩니다. 대신해야 할 일은 다음과 같습니다.

패트릭 라이트

하수 시스템에 모든 종류의 문제를 일으키는 지방, 물티슈 및 기타 찌꺼기가 응고된 덩어리인 "팻버그(Fatberg)"에 대해 들어보셨을 것입니다.

2017년에는 "이층 버스 11대만큼 무겁다"고 묘사된 250미터 길이의 팻버그가 몇 주 동안 런던의 빅토리아 시대 하수구를 막았습니다.

Fatbergs는 호주에서도 특히 겨울에 문제를 일으킵니다. 그 이유는 추운 온도가 지방과 기름을 굳히는 데 도움이 되기 때문입니다.

Sydney Water의 폐수 및 환경 책임자인 Iain Fairbairn은 "Fatberg는 심각한 문제입니다."라고 말합니다.

"많은 사람들은 잘못된 물을 화장실에 흘려보내거나 부엌 싱크대에 기름을 붓는 것과 관련된 엄청난 환경 피해와 비용을 인식하지 못합니다."

웨스턴 시드니 대학의 환경 과학 부교수인 이안 라이트(Ian Wright)는 구운 고기에서 남은 지방이 특히 문제가 될 수 있다고 말합니다.

그는 ABC Sydney Breakfast에 일단 냉각되면 이러한 지방이 하수구 폐기물을 "언급할 수 없는 막힘"으로 바꿀 수 있는 "접착제" 역할을 할 수 있다고 설명했습니다.

"구운 음식을 먹었다고 가정해 보세요. 많은 지방이 액체 상태일 것입니다. [그 기름]을 물과 섞어 싱크대에서 하수구로 씻어내고 싶은 유혹이 듭니다."라고 그는 말합니다.

"특히 너무 추울 때는 식으면 기름이 굳어 하수구가 막힐 수 있습니다.

"그것은 당신의 소유지에 있을 수도 있고, 길 아래에 있을 수도 있고, 거대한 하수도 본관일 수도 있으며, 모든 사람의 문제가 됩니다."

지방과 기름을 폐기할 때는 지방 의회나 폐기물 관리 당국에 규정을 확인하는 것이 가장 좋습니다.

그러나 일반적으로 조리용 지방과 기름은 식힌 후 매립지에 폐기할 수 있다고 Wright 박사는 말합니다.

팻볼과 더 크고 추악한 사촌인 팻버그(Fatberg)는 다양한 오일과 지방이 다른 화학 물질 및 물질과 결합하여 하수구로 흘러내릴 때 발생합니다.

"많은 사람들이 동물성 지방을 처리하기 위해 요구르트 용기와 같은 오래된 폐기물 용기를 사용합니다"라고 그는 말합니다.

"아직 뜨거울 때 붓고 식을 때까지 기다린 다음 쓰레기 매립지에 버립니다."

냉장고와 냉동고를 사용하여 기름과 지방을 굳히는 데 도움을 줄 수 있습니다.

"소량의 경우 흡수성 종이 타월이 많은 지방, 기름, 그리스를 흡수한 다음 쓰레기통에 버릴 수 있습니다."라고 Wright 박사는 말합니다.

많은 의회에서는 지방과 기름을 처리하거나 재활용하기 위한 옵션을 제공하는데, 이는 대량을 처리하는 경우 특히 유용할 수 있습니다.

"이제 모든 피쉬 앤 칩스 상점에서는 사용한 기름을 모두 재활용합니다. 이는 실제로 디젤 차량용 연료로 전환될 수 있습니다"라고 Wright 박사는 말합니다.

Planet Ark의 가까운 재활용 웹사이트는 해당 지역의 재활용 옵션을 찾는 데 도움을 줄 수 있습니다.

Sydney Water는 주방과 관련하여 몇 가지 간단한 조언을 제공합니다. 즉, 물과 비누만 싱크대로 흘러내려야 한다는 것입니다.

이는 커피 찌꺼기, 기름, 그리스 또는 음식 찌꺼기가 없음을 의미합니다.

음식물 쓰레기를 작은 입자로 처리한 후 싱크대에 흘려보내는 "흡수 장치"도 문제를 일으킬 수 있습니다.

일부 시의회에서는 주민들에게 이러한 장치를 버리고 대신 음식 찌꺼기를 퇴비로 만들 것을 요구하고 있습니다.

우리는 또한 변기 물에 내리는 물에도 주의해야 합니다.

Sydney Water에 따르면 물티슈는 모든 막힘의 최대 75%를 발생시킵니다.

Wright 박사는 다른 일반적인 욕실 용품도 문제를 일으킬 수 있다고 말합니다.

"머리카락, 물티슈, 면봉 등…

과거에 ACCC는 "수세식"으로 판매되는 물티슈에 대해 우려를 제기했습니다.

그러나 작년에 도입된 새로운 표준으로 인해 회사는 자사 제품이 세척해도 안전하다고 주장하기가 더 어려워졌습니다.

Wright 박사는 "물티슈/물에 씻어낼 수 있는 물티슈는 심각한 문제이며 밧줄처럼 꼬입니다."라고 말합니다.

"또한 하수구가 완전히 막힐 때까지 쌓이는 집합 지점 역할을 하는 나무 뿌리에 의해 발생하는 경우가 많습니다."

그렇다면 변기 물을 내리는 것이 안전한 것은 무엇입니까?